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镇江白醋厂家为你介绍镇江香醋独特精湛的酿造工艺
来源:www.zj-hjcy.com发表时间:2018-03-24

  镇江醋是江苏镇江汉族传统名产。《中国医学大典》载:“醋,以江苏镇江为******”。镇江香醋,在中国诸多醋品中别具一格,它色、香、酸、醇、浓俱全,居四大名醋之冠。尝一口,酸而味鲜,香而微甜,不涩,存放愈久,味道愈醇,而且不会变质。这就是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。

  

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