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镇江陈醋熏屋可防感冒
来源:www.zj-hjcy.com发表时间:2019-01-25

   镇江食醋,自古以来深受大众喜爱,调味功夫可谓了的。并且,镇江香醋的主要成分为醋酸,具有一定的杀菌、抑菌作用,对芽孢杆菌、微球菌(最为常见、分布也十分广泛的食物腐败菌)、荧光假单胞菌和亨片氏球菌(乳品、鱼贝等多种食品的低温腐败菌)、金黄色葡萄球菌有效,被誉为可以抗菌的明星调味品。
   在寒冷的冬季是流行性感冒的多发季节,传染性极强,镇江香醋具有杀菌消毒,抑制细菌再生的功效。医生建议,流行感冒时期熬醋熏屋可以预防感冒,将镇江香醋倒入锅内烧开,然后关闭门窗让烧开的醋进行挥发来预防感冒是一个不错的方法。


  

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