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用镇江香醋炒出的土豆丝又香又脆
来源:www.zj-hjcy.com发表时间:2018-12-14

1.土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。
  
2.锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。
 
3.放葱姜蒜、干辣椒炒香。

 
4.放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅。

  

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